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    湘潭房產(chǎn)網(wǎng)11月20日訊    2018年10月26日，“新時(shí)代，新營銷、新格局——2018中國品牌食品高峰論壇”在湘潭市岳塘區(qū)舉行，本次高峰論壇著眼于在消費(fèi)需求劇變、中西方貿(mào)易問題凸顯的背景下，為中國品牌食品的發(fā)展提供創(chuàng)新思維，指引食品行業(yè)健康發(fā)展。

    此次論壇由中國副食流通協(xié)會主辦，華夏酒報(bào)《國家品牌食品周刊》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)、中國(中部)岳塘國際商貿(mào)城承辦。作為中國“一帶一路”中部商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)示范基地與中國中部食品酒水明星新品發(fā)布基地，中國(中部)岳塘國際商貿(mào)城與中國副食流通協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，將發(fā)揮“中部龍頭市”的強(qiáng)大驅(qū)動力和平臺作用，共同助力中國食品品牌培育發(fā)展。

    2018中國品牌食品高峰論壇現(xiàn)場

    參加此次論壇的領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓有：

    國務(wù)院參事室特約研究員 姚景源

    中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長、原農(nóng)業(yè)部黨組成員 張玉香

    原國務(wù)院發(fā)展研究中心市場研究所所長 任興洲

    中國副食流通協(xié)會會長 何繼紅

    湘潭市岳塘區(qū)人民政府副區(qū)長 李輝 

    湖南五江輕化集團(tuán)總裁、湖南省中弘投資管理有限公司董事長 肖志軍

    中國商報(bào)研究院副院長兼秘書長、中商商業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中心副主任兼秘書長 鄭燦朝

    中國千商大會組委會主任、河南省酒業(yè)協(xié)會會長 熊玉亮 

    湖南省酒業(yè)協(xié)會會長 劉維平

    湖南省食品流通協(xié)會會長 張海清

    中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會秘書長 高海偉

    華夏酒報(bào)、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯 韓文友

    觀峰咨詢董事長、中國人民大學(xué)企業(yè)重構(gòu)與重生課題組組長 楊永華

    公主嶺市政府原副市長  亓法林

    以及來自全國各地的行業(yè)協(xié)會、來自全國及省內(nèi)的企業(yè)家、品牌廠家負(fù)責(zé)人、經(jīng)銷商和商戶，中國(中部)岳塘國際商貿(mào)城多名董事，以及其他相關(guān)行業(yè)商協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)及特邀嘉賓等。人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、網(wǎng)易新聞、鳳凰網(wǎng)、搜狐新聞、《消費(fèi)日報(bào)》、《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》、《食品安全報(bào)》等四十多家媒體進(jìn)行報(bào)道。

    新時(shí)代 •大咖云集話食品

    本次高峰論壇上，中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長、原農(nóng)業(yè)部黨組成員張玉香，中國副食流通協(xié)會會長何繼紅，湘潭市岳塘區(qū)人民政府副區(qū)長李輝，湖南五江輕化集團(tuán)總裁、湖南省中弘投資管理有限公司董事長肖志軍，華夏酒報(bào)、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友先后致辭，表達(dá)對中國食品工業(yè)健康發(fā)展的殷切期望。

    中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長、原農(nóng)業(yè)部黨組成員 張玉香

    中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會會長、原農(nóng)業(yè)部黨組成員張玉香認(rèn)為，我國食品行業(yè)正從保障供給向個(gè)性化、功能化、時(shí)尚化方向發(fā)展，從滿足生存型消費(fèi)向滿足健康型、享受型、多樣化消費(fèi)轉(zhuǎn)變。發(fā)展品牌食品，有利于提高食品質(zhì)量，滿足居民消費(fèi)升級需要，推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。張玉香認(rèn)為，發(fā)展品牌食品要抓好四個(gè)方面：一要發(fā)展品牌農(nóng)產(chǎn)品；二要優(yōu)化品牌運(yùn)行環(huán)境；三要提高品牌科技含量；四要挖掘品牌文化內(nèi)涵。

    中國副食流通協(xié)會會長 何繼紅

    中國副食流通協(xié)會會長何繼紅在致辭中對中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城的價(jià)值和發(fā)展前景表達(dá)了高度的肯定，并表示本次高峰論壇活動，將為中國食品行業(yè)未來發(fā)展帶來新的啟發(fā)和思考，希望在國家打造“中國品牌”的戰(zhàn)略布局下，弘揚(yáng)企業(yè)家精神和工匠精神，引領(lǐng)中國食品開創(chuàng)新格局。本著講好食品業(yè)中國品牌故事，打造新時(shí)代下的國家品牌食品形象，使更多中國品牌伴隨中國制造走向世界、享譽(yù)世界。

    湖南五江輕化集團(tuán)總裁、湖南省中弘投資管理有限公司董事長 肖志軍

    作為東道主，湖南五江輕化集團(tuán)總裁、湖南省中弘投資管理有限公司董事長肖志軍首先向所有到場的專家、嘉賓、企業(yè)家朋友表示熱烈的歡迎，向一直以來支持、關(guān)注中國(中部)岳塘國際商貿(mào)城發(fā)展的朋友致以衷心的感謝，中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城將充分發(fā)揮流通平臺的樞紐作用，助力國家品牌食品從中部走向全國，走向世界，同時(shí)將整合各方資源，打通商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)鏈，降低食品流通成本，滿足人民日益增長的對美好生活的需要，共同開創(chuàng)食品流通行業(yè)新生態(tài)。

    湘潭市岳塘區(qū)人民政府副區(qū)長 李輝

    湘潭市岳塘區(qū)人民政府副區(qū)長李輝在致辭中表達(dá)了對與會嘉賓的熱烈歡迎，介紹了湘潭市岳塘區(qū)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，并表示將進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，全力支持中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城，共同推進(jìn)食品業(yè)“中國品牌”的創(chuàng)建和培育，開創(chuàng)中國食品業(yè)新格局。

    華夏酒報(bào)、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯 韓文友

    華夏酒報(bào)、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友表示，食品安全是國家安全的基礎(chǔ)，推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理體系與治理能力，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，是每一個(gè)食品行業(yè)人面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，愿與中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城攜手并進(jìn)，共同打造一個(gè)讓老百姓放心的食品安全流通和傳播平臺。

    新經(jīng)濟(jì) ·走高質(zhì)量發(fā)展之路

    “一帶一路”倡議以來，中國在沿線國家和地區(qū)啟動投資與商貿(mào)交流，這種國際商貿(mào)互動，給國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展帶來機(jī)遇，與此同時(shí)，內(nèi)需強(qiáng)勁，也給予食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大推動力。

    食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展離不開蓬勃向上的經(jīng)濟(jì)大勢，在當(dāng)前及今后一段時(shí)期，我國的食品工業(yè)面臨什么樣的經(jīng)濟(jì)環(huán)境呢？國務(wù)院參事室特約研究員姚景源、原國務(wù)院發(fā)展研究中心市場研究所所長任興洲先后發(fā)表演講，從經(jīng)濟(jì)大勢以及中美貿(mào)易摩擦對中中國食品行業(yè)的影響等幾個(gè)重大層面，做詳細(xì)闡述。

    在諸位專家看來，國際貿(mào)易的壓力、國內(nèi)消費(fèi)市場的改變，都將促使食品產(chǎn)業(yè)走上一條創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展之路，唯有求新求變，才能屹立不敗。

    國務(wù)院參事室特約研究員 姚景源

    國務(wù)院參事室特約研究員姚景源認(rèn)為，盡管今年以來，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)頗有波動，部分企業(yè)市值大幅縮水，但是觀察中國經(jīng)濟(jì)走向，不能以一時(shí)一事為著眼點(diǎn)，而是放長眼光，從歷史發(fā)展的高度來看待。目前就整體趨勢而言，中國經(jīng)濟(jì)依然是保持穩(wěn)中有進(jìn)的態(tài)勢。而中國經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在的主要矛盾不是速度問題，也不是數(shù)量問題，而是質(zhì)量增長效益問題。

    姚景源以90年代后新生人口大幅減少作為觀察維度，來說明中國經(jīng)濟(jì)面臨的普遍性問題：用工成本增加、過去那種依賴于廉價(jià)勞工和海量消費(fèi)市場的增長驅(qū)動方式，已經(jīng)難以為繼。中國經(jīng)濟(jì)必須轉(zhuǎn)型，從數(shù)量驅(qū)動轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量驅(qū)動，走上一條以創(chuàng)新替簡單增量、以綠色替代高耗能、以高質(zhì)量替代廉價(jià)的高效發(fā)展之路。

    如何從求求量轉(zhuǎn)變?yōu)榍筚|(zhì)？姚景源提出，首先要以創(chuàng)新為根本驅(qū)動力的發(fā)展，高質(zhì)量發(fā)展要創(chuàng)新，過去高速度發(fā)展更多是靠大量的資本投入、資源投入、勞動力投入，但是高質(zhì)量發(fā)展是靠創(chuàng)新；第二，要高質(zhì)量發(fā)展，要更加開放，建議與中國副食流通行業(yè)協(xié)會聯(lián)系，與上海的進(jìn)口交易會聯(lián)系，讓他們都到這里來舉行進(jìn)口商品大會。

    中國食品產(chǎn)業(yè)與中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向一致——都是從求量，轉(zhuǎn)變?yōu)榍筚|(zhì)。中國將來最有發(fā)展前景的就是綠色食品。中國人在食品上面面臨的主要問題，已經(jīng)從過去的“吃的飽”轉(zhuǎn)變到如今追求“吃的健康”。食品流通要以創(chuàng)新為根本驅(qū)動力的發(fā)展，高質(zhì)量發(fā)展是綠色發(fā)展，是在更加開放格局下的發(fā)展，是以民生改善和老百姓獲得幸福感為根本標(biāo)志的發(fā)展。

    原國務(wù)院發(fā)展研究中心市場研究所所長任興洲

    原國務(wù)院發(fā)展研究中心市場研究所所長任興洲則向與會嘉賓重點(diǎn)介紹了中美貿(mào)易爭端的演進(jìn)與未來可能的走向。

    任興洲認(rèn)為，國際貿(mào)易爭端，也帶給國內(nèi)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型動力，在進(jìn)口關(guān)稅大幅增加的情況下，國內(nèi)勢必會擴(kuò)大一些進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品、食品的采購范圍，之前被國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)所忽略領(lǐng)域，將成為新的機(jī)遇。

    國際貿(mào)易爭端、國內(nèi)消費(fèi)需求的變化，都對于國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展構(gòu)成反向影響力。譬如一個(gè)是食品消費(fèi)占消費(fèi)支出比例在下降，但是與此同時(shí)絕對量在增加。2017年中國食品總收入到了12.1萬億！另一個(gè)是食品消費(fèi)的升級，表現(xiàn)為更注重綠色、環(huán)保、健康，品質(zhì)，注重消費(fèi)體驗(yàn)與場景化需求。

    中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會秘書長 高海偉

    中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會秘書長高海偉就老百姓最關(guān)心的食品安全問題，發(fā)表了《品牌與追溯的重要性》主題演講。

    高海偉著重介紹了中國食品行業(yè)在利用現(xiàn)代科技手段、建立信息化產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的情況，強(qiáng)調(diào)了追溯體系對于保障消費(fèi)者權(quán)益、促進(jìn)食品行業(yè)全面提升品質(zhì)與安全的重要性。

    高海偉指出，安全和效率是食品品牌核心價(jià)值所在，而信息追溯是提升食品安全和生產(chǎn)流通效率的重要工具，在智慧物流、智慧商貿(mào)、營銷推廣等方面有著廣闊的應(yīng)用前景。

    新營銷 •高峰論劍謀發(fā)展

    針對現(xiàn)階段食品的消費(fèi)需求、食品企業(yè)面臨的競爭壓力、品類創(chuàng)新的困境、培育爆款產(chǎn)品的路徑、如何實(shí)現(xiàn)品類創(chuàng)新與品牌塑造等熱點(diǎn)問題，觀峰咨詢董事長、中國人民大學(xué)企業(yè)重構(gòu)與重生課題組組長楊永華楊永華在本次高峰論壇上主持“專家對話”環(huán)節(jié)，邀請多家國家食品品牌企業(yè)負(fù)責(zé)人，上臺共同探討，具體的案例解讀、食品企業(yè)負(fù)責(zé)人的現(xiàn)身說法，行業(yè)專家對于產(chǎn)業(yè)趨勢走向的精彩解讀，引發(fā)臺下與會嘉賓的共鳴。

    湖北顧大嫂食品有限公司市場總監(jiān) 萬愛華

    湖北顧大嫂食品有限公司市場總監(jiān)萬愛華認(rèn)為，新時(shí)代下食品行業(yè)的需求變化表現(xiàn)為消費(fèi)者的升級，更加注重食品的健康和營養(yǎng)。如何塑造健康和營養(yǎng)的食品品牌形象并有效推廣，是目前食品企業(yè)的競爭壓力所在。

    河南消時(shí)樂食品有限公司總經(jīng)理李學(xué)峰

    河南消時(shí)樂食品有限公司總經(jīng)理李學(xué)峰認(rèn)為，產(chǎn)品初期由品類推動品牌，初期之后品類需要依托領(lǐng)軍品牌深度市場的拓展，在新營銷環(huán)境下，食品品牌要善于借助移動互聯(lián)和移動支付所帶來的紅利，升級營銷思維和營銷方式。

    河南天宜食品銷售有限公司總經(jīng)理郭旭

    河南天宜食品銷售有限公司總經(jīng)理郭旭表示，中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展到了健康階段，在食品品類的創(chuàng)新上大有可為，以重構(gòu)的思維體系指導(dǎo)產(chǎn)品和品類的開發(fā)，精準(zhǔn)把握消費(fèi)者的需求，是打造爆款產(chǎn)品的根本邏輯。

    貴州國壇老窖和佳酒業(yè)股份有限公司董事長助理周飛介紹了國壇老窖品牌運(yùn)營的成功經(jīng)驗(yàn)和發(fā)展規(guī)劃，并指出，合作方式升級和渠道構(gòu)建創(chuàng)新，是其品牌運(yùn)營的獨(dú)到之處。

    衡水老白干營銷有限公司副總經(jīng)理王漢國

    衡水老白干營銷有限公司副總經(jīng)理王漢國介紹了衡水老白干的品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，由過去以高度和廣度為主的品牌傳播，轉(zhuǎn)向注重提高品牌價(jià)值和傳播覆蓋面。在新時(shí)代、新營銷的環(huán)境下，未來的傳播方向?qū)⒁跃珳?zhǔn)和體驗(yàn)為主。

    新格局 ·中國食品看岳塘

    此次論壇上，中國副食流通行業(yè)協(xié)會與中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議的環(huán)節(jié)成為現(xiàn)場最矚目的時(shí)刻之一。

    中國副食流通行業(yè)協(xié)會作為中國食品流通行業(yè)的龍頭組織，對全國食品生產(chǎn)和采購商具有強(qiáng)大的號召力。中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城是中國中部超千億級商貿(mào)航母，得天時(shí)地利人和，在湖南乃至在中國中部地區(qū)的影響力日益突顯。雙方表示，此次達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，將在商貿(mào)、物流、會展等方面展開廣泛合作，為中國食品流通行業(yè)發(fā)展注入新動能。

    中國副食流通協(xié)會與岳塘國際商貿(mào)城正式達(dá)成戰(zhàn)略合作

    作為中部民用品一站式商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)集群、第七代專業(yè)市場先行者，中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城將聯(lián)合中國副食流通行業(yè)協(xié)會，充分發(fā)揮雙方資源整合優(yōu)勢，為食品企業(yè)提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌展示傳播平臺，助力中國食品行業(yè)品牌培育和創(chuàng)新發(fā)展，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，打造更多國家品牌食品，促進(jìn)中國食品行業(yè)品牌發(fā)展進(jìn)入快車道，真正實(shí)現(xiàn)“中國食品看岳塘”。

    未來，更可依托岳塘國際商貿(mào)城的全渠道、全天候、全業(yè)態(tài)、數(shù)據(jù)化運(yùn)營平臺，秉承智慧商貿(mào)理念，建立“岳塘購”電商平臺，實(shí)現(xiàn)線上+線下雙軌發(fā)展。中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城作為中國中部“一帶一路”商貿(mào)物流示范基地，將深入貫徹“一帶一路”戰(zhàn)略，面向全國，對接全球，推動中國品牌食品走向世界。

    何繼紅會長為肖志軍董事長授予《中國副食流通行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位證書》

    雙方戰(zhàn)略合作協(xié)議簽署完畢后，湖南五江輕化集團(tuán)總裁、湖南省中弘投資管理股份有限公司董事長肖志軍，代表中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城，接受中國副食流通行業(yè)協(xié)會常務(wù)理事單位證書。

    此次中國副食流通行業(yè)協(xié)會與中國（中部）岳塘國際商貿(mào)城建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，是敢為人先的探索精神和高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光結(jié)出的豐碩果實(shí)。我們有理由相信，一流行業(yè)號召力和頂級商貿(mào)流通平臺的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，必將為中國食品行業(yè)發(fā)展開創(chuàng)新的天地！

    新表彰•樹立行業(yè)標(biāo)桿

    本次高峰論壇上，針對此前由“中國品牌食品論壇組委會”、“國家品牌食品周刊”發(fā)起，經(jīng)廣大消費(fèi)者票選評出的“2018最具社會責(zé)任國家品牌企業(yè)”、“2018年度消費(fèi)者喜愛的國家品牌食品”、“2018年度國家品牌食品創(chuàng)新產(chǎn)品”、“2018中國食品行業(yè)年度人物”，舉行了頒獎儀式。

    何繼紅會長為《2018最具社會責(zé)任國家品牌企業(yè)獎》獲獎單位頒發(fā)獲獎證書