
八、灶臺不可在橫梁之下
凡經(jīng)常進(jìn)出及操作之地均不宜受壓,灶中作為食物制的平臺,更是如此。
九、窗
抽油煙機(jī)和爐具之間不可開窗,漏財不吉。
十、灶臺不可背后無靠
灶主家人健康、婚姻和功名,宜有所依靠,背后不可空虛,一定要靠實(shí)墻,如是玻璃墻則不妥。
十一、L形布局最能節(jié)省空間
在廚房設(shè)計中,有一個最基本概念就是“三角型工作空間”,折換成空間形狀也就是L形。在L形的廚房布局中,工作區(qū)沿墻作90度雙向展開成L形,可方便各工序連續(xù)操作,比如,水槽、操作臺和灶臺成L形擺放,這樣就形成理想的“三角型工作空間”,相隔的距離不超過一米,各項(xiàng)工序操作起來非常流暢便利。
如果是開放式的L形,還可將短的一邊設(shè)計成隔斷的工作臺,或直接設(shè)計成小餐桌,這樣廚房不僅實(shí)現(xiàn)備餐功能,還可以實(shí)現(xiàn)就餐功能。
十二、恰當(dāng)?shù)膹N房配置不浪費(fèi)一絲空間
小戶型的廚房面積有限,不適宜選用大尺寸的廚房設(shè)施,如櫥柜、抽油煙機(jī)、燃?xì)庠罹叩任锲芬鶕?jù)實(shí)際情況來選配,如果盲目地選擇大氣豪華的廚具,過份搶占廚房空間自然令廚房變得擠迫局促。
當(dāng)廚房的空間非常有限的時候,更要學(xué)會恰當(dāng)?shù)嘏渲煤脧N房的每一件物品。選用簡潔而實(shí)用的廚房產(chǎn)品,讓整個廚房沒有一件多余擺設(shè),不浪費(fèi)一絲的空間,充分利用櫥柜,壁柜、掛桿、架子等物品,保證各種廚房配件都能達(dá)到最合理的利用。
與廚房無關(guān)雜物就讓它回歸它應(yīng)該去的地方--雜物房或雜物柜,常年用不著偶爾才出動一下的物品也應(yīng)該先收藏進(jìn)雜物柜,該它出現(xiàn)的時候再請它出山。千萬不要把廚房當(dāng)成了雜物房,那是一個糟糕主婦的做法。
十三、超強(qiáng)收納讓所有物品整齊擺放
有一句話常用來形容廚房--麻雀雖小,五臟俱全。足以見識到廚房的物品數(shù)量不少,鍋、碗、瓢、盆、電飯煲、電磁爐等等,數(shù)之不盡,如果這些物品沒有合理的擺放,其雜亂無章的畫面想想都令人頭痛生厭。這時最需要做的就是收納,通過收納讓物品一件一件合理整齊地擺放起來,既節(jié)省了空間又美化了環(huán)境。
十四、簡約風(fēng)格令空間更顯寬敞
裝修廚房時的一個整體原則就是簡約,風(fēng)格切忌雜亂。直線條的現(xiàn)代風(fēng)格是最好的選擇,簡單明快的線條讓人一目了然,減輕視覺壓力;廚房的色彩一定要單一簡潔,可以高調(diào)也可以淡雅,色彩上也允許略有變化,但無論如何一定要保持色調(diào)的統(tǒng)一,而且要避免過于艷麗花俏。
最理想的色調(diào)是單色調(diào)、淺色系,如白色、淺灰色或明亮的奶黃色、淺藍(lán)色等,不但明快,而且有擴(kuò)大空間感的效果。